Technicien(ne) de laboratoire de contrôle en ind alimentaire
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Oinville-sous-Auneau, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire
Votre Agence Partnaire Chartres est à la recherche d'un Laborantin H/F, pour l'un de ses clients situé à Auneau. Notre client est une référence dans le monde des desserts lactés. Vos missions seront les suivantes : - Récupérer les échantillons sur les lignes de production. - Répartir à chaque poste les échantillons suivant le plan de contrôle. - Saisir les données de traçabilité et analytiques sur fichier informatique ou sur support papier. - Préparer des milieux de culture et des solutions. - Effectuer les analyses physico-chimiques et bactériologiques des échantillons. - Réaliser des analyses d'ambiance et d'hygiène. - Collecter les échantillons à analyser par les laboratoires agréés et organiser leurs transits. - Savoir comprendre et utiliser les protocoles analytiques définis. - Détecter et alerter son supérieur hiérarchique lors de tout écart à partir des normes définies. - Vérifier que les appareils de mesure soient opérationnels avant et durant l'analyse. - Libérer les matières premières, ingrédients et produits finis conformes aux normes définies. - Détecter les écarts analytiques et mener les analyses complémentaires nécessaires. - Créer un dossier qualité en[...]
